1kg de batatas,
azeite de oliva alecrim,
sal grosso
Coza as batatas sem deixá-las muito moles e corte em cubos.
Pôr em assadeira. Regar com azeite de oliva e polvilhar sal grosso e alecrim a gosto.
Assar por 20 min.
As batatas devem-se dourar.
É receita muito simples e que acompanha bem a carne de soja (Proteína texturizada
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